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La Martinique

4 octobre 2023

De retour en Martinique après notre premier voyage en 2020, mais cette fois-ci, à trois ! Nous avions beaucoup aimé l’île lors de notre première visite, nous sommes encore plus enthousiastes à l’idée de la découvrir davantage avec notre bébé d’un an. La première fois, nous avons été limités en raison du confinement, cette fois ci nous sommes impatients de profiter pleinement de tout ce que cette magnifique île a à offrir en famille.

Nous n’avons pas eu une bonne météo pour un mois de février, avec de nombreuses journées pluvieuses. C’est plutôt inhabituel pour cette période qui est normalement la meilleure pour voyager en Martinique. Cependant, nous avons décidé de tirer parti de la situation en optant pour plus de visites et de découvertes. Une des expériences incontournables de notre voyage a été la découverte des différents domaines de rhum de l’île, nous permettant ainsi de goûter à l’authentique saveur martiniquaise.

La MaunyTrois RivièresL’habitation ClémentJardin BalataLa Savane des EsclavesAnse NoireTrois Ilets et la Pointe du Bout Sainte Luce

La Mauny

Le domaine Maison La Mauny à Rivière Pilote propose des visites interactives en « Ti’ train » toutes les heures de 10h à 16h. Les visiteurs peuvent découvrir le processus de fabrication du rhum tout en profitant des explications du conducteur, suivies d’une dégustation à la cabane à rhum à la fin de la visite. Une expérience enrichissante pour les amateurs de rhum.

Trois Rivières

Nous avons eu une expérience exceptionnelle au domaine Trois Rivières, situé à Sainte Luce. La visite, d’une durée de 40 minutes, nous a permis de découvrir les processus de fabrication de l’ancienne distillerie, même si elle n’est plus en activité. Notre guide a partagé des informations très intéressantes. Nous avons beaucoup aimé l’aspect interactif, avec un jeu de lumières et de sons qui était incroyablement bien réalisé. Enfin, la dégustation à la fin de la visite a été une manière parfaite de conclure cette immersion dans l’univers du rhum Trois Rivières.

Sur le site du domaine Trois Rivières, vous trouverez plusieurs boutiques artisanales, notamment la Maison du Madras et la Maison Coco. Ces boutiques sont idéales pour acheter des souvenirs authentiques de la Martinique, allant du madras coloré aux créations en coco. C’est l’occasion de ramener chez vous un petit morceau de cette magnifique île des Caraïbes comme souvenir de votre voyage.

trois rivières

L’habitation Clément

Nous avions déjà visité la Maison Clément lors de notre premier voyage en Martinique, et nous en avions été ravis. Cette fois-ci, malgré quelques travaux en cours dans la boutique, elle reste notre préférée. La promenade à travers les jardins du domaine, qui s’étendent sur 160 hectares, est très agréable. C’est une manière relaxante de profiter de la nature luxuriante de la Martinique tout en découvrant l’histoire du rhum et en savourant des dégustations.

habitation clément

L’Habitation Clément a été fondée par Homère Clément et est l’une des plus anciennes distilleries de rhum de la Martinique. Les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur l’histoire de la plantation, de la distillerie et de la famille Clément à travers des visites guidées informatives.

Rhum clément

Jardin Balata

L’entrée au jardin botanique privé de Balata à 16€ peut sembler un peu chère, mais elle en vaut la peine. Le jardin offre une expérience rafraîchissante au milieu de la nature luxuriante. La partie du « pont suspendu » ajoute une touche d’aventure à votre visite.

Si vous avez faim, ne manquez pas de vous arrêter au restaurant « La Luciole » situé juste à l’entrée du jardin. Ils proposent une cuisine locale délicieuse à un excellent rapport qualité-prix. Leur poulet boucané est une véritable spécialité à savourer.

Jardin balata

La Savane des Esclaves

Notre visite à la Savane des Esclaves a été une agréable surprise. Ce site, créé par Gilbert Larose dans un parc de 3 hectares, offre un voyage à travers l’histoire des Martiniquais, en mettant en lumière notamment l’époque de l’esclavage. Pour vous rafraîchir, vous trouverez un bar en haut du parc. Ils proposent d’excellents jus de fruits et glaces artisanales, parfaits pour une pause lors de votre exploration de ce lieu historique et éducatif.

Savane esclaves
Savane des esclaves

Anse Noire

Nous sommes retournés à la plage d’Anse Noire située juste à côté de l’Anse Dufour. Ces plages situées aux Anses d’Arlet sont relativement petites et assez populaires, donc elles peuvent être assez fréquentées. Cependant, elles sont considérées comme incontournables pour ceux qui visitent la Martinique en raison de leur beauté naturelle et de la possibilité d’observer des tortues de mer, ce qui en fait des endroits spéciaux malgré l’affluence.

Anse noire
Anse noire
Voyage Martinique
plage Martinique

Les Trois Ilets et la Pointe du Bout

La Pointe du Bout, située aux Trois-Îlets en Martinique, est l’une des destinations touristiques les plus prisées de l’île. Nous avons moins apprécié cette partie.

C’est également le point de départ pour des excursions en bateau vers d’autres îles et plages : la célèbre Anse Mitan. Vous pouvez aussi prendre un ferry pour l’île voisine de Fort-de-France.

Sainte Luce

Sainte-Luce est un charmant village côtier situé sur la côte sud de la Martinique. Cette petite commune a su préserver son authenticité tout en accueillant les visiteurs avec chaleur et hospitalité. Nous avons choisi ce village pour dormir en Martinique.

Les plages de Sainte-Luce sont l’une des principales attractions de la région. Vous y trouverez des étendues de sable blanc bordées de cocotiers, offrant un cadre idyllique pour la baignade, la détente et les activités nautiques. L’une des plages les plus populaires est l’Anse Mabouyas, connue pour son sable fin et ses eaux cristallines. Nous avons eu un coup de coeur pour l’Anse Desert.

Plage Martinique
Anse desert

Où manger à Sainte Luce?

La cuisine martiniquaise est à l’honneur à Sainte-Luce, avec de nombreux restaurants proposant des plats traditionnels à base de poisson frais, de fruits de mer et d’épices locales. Assurez-vous de goûter à des spécialités comme le lambi (gros escargot de mer) et le colombo.

Pendant notre séjour, nous avons savouré de délicieux repas à Sainte-Luce, notamment les pieds dans le sable chez Caribbean Food.. L’ambiance décontractée et les saveurs exquises de la cuisine locale ont rendu cette expérience mémorable. Ne manquez pas de déguster leur flan coco, une vraie délice pour le dessert.

Pour les restaurants, nos amis nous ont vivement recommandé Case Coco, mais nous n’avons pas eu l’occasion de le tester.

Nous avons également déjeuné chez Ti Payot, un restaurant que nous avions déjà apprécié lors de notre précédent voyage. La qualité de la cuisine et l’accueil chaleureux de l’équipe ont confirmé notre choix de revenir. C’est l’endroit idéal pour déguster des plats authentiques de la Martinique dans une atmosphère conviviale.

Si vous cherchez un endroit agréable pour boire un verre, nous vous recommandons Le Baraqu’ Obama. Un lieu convivial et animé où vous pourrez savourer des cocktails rafraîchissants et profiter de l’ambiance locale.

Si vous cherchez un endroit idéal pour siroter un verre les pieds dans le sable tout en admirant le magnifique coucher de soleil sur la baie du Diamant, Aqua Grill est l’adresse qu’il vous faut. En fin de journée, cet établissement vous offre une expérience unique où vous pourrez vous détendre et contempler les couleurs chaudes du couché de soleil à l’horizon.

En résumé, la Martinique est une destination familiale par excellence. Elle offre une combinaison de beauté naturelle, de culture riche et d’activités variées qui plairont à tous les membres de la famille. C’est l’endroit idéal pour créer des souvenirs inoubliables en famille.

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