Voyages en Europe

Amsterdam

14 janvier 2018

Un weekend à Amsterdam

Amsterdam est l’une de nos villes préférées en Europe. Nous adorons cette ville qui est idéale pour un weekend en couple ou entre amis. On y retrouve l’ambiance paisible des pays nordistes, le fameux Hygge comme à Copenhague. Hygge est un mot danois qui illustre le bien-être, l’humeur joyeuse et une atmosphère intime et chaleureuse.

Nous avons été plusieurs fois à Amsterdam mais je pense que c’est sous les couleurs d’automne que nous préférons cette ville.

Où dormir à Amsterdam?

Il faut savoir que les logements sont chers à Amsterdam. Vous pouvez réserver un hôtel pas trop loin du centre ou pourquoi pas un appartement.

Lors de notre dernier weekend, nous avons logé un peu à l’écart du centre juste à côté du Vondelpark dans le ParkHôtel. L’hôtel dispose d’une petite cheminée dans le hall. Il est très facile de rejoindre à pieds le centre ville depuis cet hôtel.

Lorsque nous étions parti avec des amis, nous avions réservé un superbe appartement de style nordiste sur Airbnb. Pour bénéficier de réduction sur votre réservation Airbnb c’est ici.

Que faire à Amsterdam?

Amsterdam est une ville où il y a de nombreuses choses à faire et à découvrir. L’architecture est magnifique, il y a pleins de boutiques de déco, de friperies (zipper), de superbes cafés et restaurants. L’ambiance de la ville est apaisante et les gens sont vraiment très gentils. C’est une ville qui donne envie de se poser dans un café avec une boisson chaude en regardant la pluie tomber dehors.

N’hésitez pas à consulter le guide Civitatis sur Amsterdam pour piocher des informations pour organiser votre weekend à Amsterdam.

Découvrir la ville à vélo

N’hésitez pas à louer un vélo ou un tandem pour partir découvrir la ville. C’est très agréable et sans stress car les vélos ont la priorité sur tout le monde. Si vous avez beau temps, faites des courses et allez pique-niquer au VondelPark. Ce parc est idéal pour se reposer au soleil.

Se promener au marché aux fleurs Bloemenmarkt

Le marché aux fleurs Bloemenmarkt est l’endroit où tous les touristes vont acheter leurs tulipes. Il se trouve le long du canal Singel, la balade est très agréable.

Faire une croisière sur les canaux

Pour admirer la ville sous un angle différent, vous pouvez faire une croisière d’une heure sur les canaux pour 13€, réservation ici.

Se promener au VondelPark

Allez vous balader au Vondelpark, le plus grand parc urbain d’Amsterdam et prenez votre panier à pique-nique.

Où manger à Amsterdam?

Chez SLA, un bar à salade bio « Eat green think green ». Au menu, vous avez le choix entre des salades déjà composées ou vous pouvez aussi choisir de la composer vous même. Vous trouverez également des soupes, des smoothies et des jus frais.

Les salades sont plutôt copieuses et servies dans de grand bol. J’ai opté pour la salade « Sweet patato falafel » composée d’épinard, pois chiches, chou-fleur, tomates, courgettes marinées, de houmous, de falafel et de graines de pumpkin : un délice!

Une autre adresse que nous avons beaucoup apprécié est Lavinia Good Food. C’est un peu à l’écart mais du coup il n’y a pas trop de monde donc c’est super agréable. Les produits sont sains et frais donc idéal pour un petit déjeuné healthy et la déco est top!

J’ai testé leurs pancakes aux fruits ainsi que le latte matcha, c’est vraiment très bon et fait maison!

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Mon coup de cœur lors de notre weekend : le Foodhallen Market, c’est un le même principe que celui de Copenhague dont je vous ai parlé ici. C’est une grande halle dans laquelle vous avez plusieurs choix de nourriture (pizza, vietnamien, burger, coréen, mexicain etc). Il y a un superbe bar au milieu, des bars à bière et des grandes tables pour se réunir et partager son repas.

L’ambiance y est incroyable vous ne pouvez pas manquer cet endroit! Nous avons testé les banh-mi ainsi que le stand pizza Renato’s Pizzeria, les deux sont excellents.

Si vous avez envie de burgers, allez chez Burgerlijk situé dans l’une des 9 Straatjes, un burgerbar tout petit et un peu étroit. Les Burgers sont très bons et les frites faites maison. Ici le principe est le même que chez SLA, c’est à vous de choisir les ingrédients qui composeront votre burger. Il y a même une option végétarienne.

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Pour bruncher, foncez chez Ree7, un café cosy et un brunch délicieux. Ils proposent des bols avec du granola maison et des fruits. Nous avons testé l’açai bowl et la version nature. Les jus d’orange sont frais et pressés devant vous.

D’autres adresses à ne pas manquer :

B&B Lunchroom Leidsestraat, ils proposent plusieurs choix de brunch assez copieux et surtout des muffins DELICIEUX (je vous recommande le pomme cannelle)!!

Bagels & Beans, restaurant « Happy & Healthy ». Les choix de boissons sont originales et les Bagels très bons. Je crois qu’il y en a plusieurs dans la ville. Nous avions déjeuné sous un arbre à côté des canaux c’était très agréable.

Le Bar Botanique pour un cocktail dans un décor super beau!

The Dutch Weed Burger Joint, des burgers vegans aux algues marines!

Pour finir et surtout pour les gourmands, allez faire un tour chez Sweet Bob Amsterdam!

Où faire du shopping à Amsterdam?

Il est très agréable de faire du shopping à Amsterdam notamment dans les nombreuses boutiques de décoration au style scandinave. 

J’ai découvert qu’une nouvelle adresse avait ouvert par le même propriétaire et dans la même rue au 19. PLUK est une boutique de déco scandinave avec plein de petites choses mignonnes. Cette boutique fait aussi « salon de thé » donc vous pouvez y prendre un goûter.

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Les « 9 Straatjes » c’est mon quartier préféré à Amsterdam. Je passe toujours beaucoup de temps à arpenter les 9 petites ruelles qui le compose. Vous y trouverez plusieurs boutiques vintages, de créateurs, des cafés chaleureux et des petits restaurants. C’est un quartier typique que vous ne devez pas manquer si vous visitez Amsterdam.

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J’ai également été chez SUKHA Amsterdam, une boutique de décoration scandinave située au 110 Haarlemmerstraat. Cela faisait un moment que je trainais sur leur site internet donc j’étais contente de pouvoir visiter cette magnifique boutique en vrai.

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Ne manquez pas la boutique de fromages : Amsterdam Cheese Company. Allez-y pour acheter du Gouda, le plus célèbre des fromages hollandais. Vous y trouverez aussi des « Stroop wafel », des petites gaufrettes au caramel venant des Pays-Bas, l’une de leurs spécialités.

Pendant que je suis dans la session shopping, j’en profite pour vous dire qu’il y a une boutique Yankee Candle à Amsterdam. Dans le centre Magna Center au dernière étage. J’ai également beaucoup aimé la boutique Number Nine située au 18 Herenstraat.

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